，他站起来走到了老板的身旁坐了下来。
“老板，生意不好做啊。”
随口唠起了家常。
老板一愣，没想到周松也是个生活人，苍老的脸上无奈的叹了口气摇摇头：“先生，您是不知道，我们排挡是一年不如一年了。”
周松没有说话，坐在里面的钱三和丁玲珑也没有动筷子，而是过滤了街道上的纷纷扰扰，细细的听着老板的婉转道来。
“这些年别说是我们家了，就是其他家也都不好过啊，先生，你可知道我们厢港大排档最巅峰的时候有多少家么？”
说完，老人带着伤感望向周松。
周松点点头，智能曾经跟他普及过：“至少也有两三千家了。”
老师傅欣慰的点点头：“先生是真正的美食之人啊，没错，厢港原本就是弹丸之地能有两三千家大排档，先生您可以想象当时的大排档有多兴盛吧。”
周松点点头：“确实了不起啊。”
老师傅苦笑了一下：“那时候真是最好的厢港了……生活节奏没有现在这么快，人也愿意出来聚在一起，喝点小酒吃点小食，现在……唉……哪里还有人愿意浪费时间在这里？别说是吃我们排挡了，就是大餐馆里面的生意也大不如前了，大家更愿意吃的都是简单快捷的西餐了……”
周松点点头：“现在咱么厢港的大排档还有多少家？”
老人摇摇头：“这些年上面开始保护了，但是原来的味道终究不浓了，现在我们老旺角这里的老排挡只剩下二十八家了。”
周松沉默不语，钱三和丁玲珑也和不知道该说什么好。
对于他们来说，松鼠药膳的一切都是向阳的，是美好的。
但是眼前的大排档给他们说了生动的一课，饮食行业，绝不是小打小闹，他的残酷他们还没有体会到。
两三千家的规模到现在的二十八家。
这里面有多少辛酸和历史？有多少叹息和无奈，有多少人来了又走直到大排档彻底的消逝？……
周松叹息了一声看向老板：“师傅，难为你们了。”
老师傅笑着摇摇头，此时眼前又是一波人走过，老师傅赶忙站了起来招呼道：“先生先生！尝尝我们陈根记的大排档吧！绝对正宗的！赏个脸！”
“先生……”
人群渐渐的走远，老师傅无功而返，老脸上有几分苦涩。
“终究不是从前了。”他低声叹息。
周松回到了自己的座位上，看着钱三和丁玲珑挥了挥手：“尝尝吧，正宗的厢港大排档。”
两人苦涩的点点头，这一趟，真实不虚此行啊。
“厢港这个地方不是帝都，这里有更加复杂的环境和历史，不是说我们华夏料理就在厢港就一定能行得通的，当然，松鼠药膳
(本章未完，请翻页)
1-2-3/3