气看下被夜惊湘摸了一把的锅,发现了其中的不同。
锅内开始发亮了。
“是油。”
周松眉头一皱,发现了夜惊湘为什么这么做的动机。
那层油,没错,是层油,可以说是抹在了锅上面,层,这是一个很重要的点,周松知道,这是夜惊湘故意的。
若是倒油进去的话,怎么能做到层这个概念呢?
绝无可能。
所以只能伸手进去抹,而抹一层,就简单多了。
周松感觉自己的胸口不知道什么时候有了轻微的起伏,他被眼前的这一幕着实吓的不轻,也因此,周松对夜惊湘接下来的过程有了更强的期待。
“一种深不见底的感觉。”
这个想法在周松的心头冒了出来,这个夜惊湘的一举一动,都像是无动于衷,甚至没有看出他的任何情绪。
周松对战过很多对手,但是就算是对方手艺高超,像李俊基这样的,他依然能够从他的脸上看到一些表情。
或快乐,或认真,或紧张。
但是夜惊湘什么都没有。
一张黑脸,黑的不能再黑了。
油烟也开始冒起,抹上的一层油也开始冒烟了,这个时候夜惊湘开始了他的下一步,将花椒全部倒了进去。
哗!
呛鼻的味道马上开始蔓延,整个中庭都是花椒的味道,而站在中庭中间的夜惊湘,依旧不为所动,用手中的锅铲不断的翻炒着,花椒的味道越来越浓,周松的眼神也一直在观察着。
咔嚓……咔嚓……
花椒开始熟裂的声音细小而微妙,夜惊湘的锅铲一直维持着同样的动作,但是简单的翻炒动作,周松就见识到了从未见过的高超。
因为花椒是散粒的,虽然只是一点点的量,但是体积这么小,至少也有几百颗了,想要完全的看清楚每个花椒有没有炒熟,不是一件容易的事情。
周松自认没有办法。
但是在夜惊湘将花椒盛出来的时候,周松只是瞥了一眼,就知道他做到了。
砰砰砰!
又是菜刀的声音,早已经准备好的小母鸡被均匀的切开,刀的力量恰到好处,秒到毫颠,周松惊讶的发现,每一个鸡肉块虽然肉被分开了,但是皮竟然还连着!
什么概念,也就是说每一刀下去,力量的掌握甚至到了可以在最后一秒中刹住车。
不是最后一秒,是最后一毫秒。
周松自认,这一点他也做不到。
太难了,实在是太难了,这是一种感觉,这种感觉是长年积累下来的,也是一种天赋的体现。
菜刀落下,若是力度不够,肌肉是不能做到一刀切的,如果慢慢切,就会破坏肌肉的质感,这是大忌,但是猛的一刀下去,在最后时刻连皮,神奇,堪称神奇。
但是周
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