灵芝王忙说：“榴莲披萨我还是第一次吃。不过别的披萨却吃过很多次。我最喜欢芝士、所有食材和面饼被烤熟的时候慢慢融化在一起的那种香味。更喜欢芝士加热之后拉出长长丝的那种感觉。”
上官又寒点头：“所以馅料的大小是关键。如果馅料太大，可能面饼糊了，馅料还是生的，太小就会使得馅料熟过了，绵软不好吃。如果，怕控制不好可以先把馅料先稍稍炒一下在放在面饼上。”
李展颜不捣乱，榴莲酱就准备得很快了。
刚才揉好的面团已经发酵到原来的两倍大。上官又寒把面饼揪成团，擀成薄饼，然后把榴莲厚厚地铺了一层在面饼上，再撒上芝士碎条。
“这是什么？”灵芝王和李展莫流着口水靠过来。
“马苏里拉芝士，因为只有这种芝士才能拉出长长的奶酪丝，用其它芝士来代替效果和口味就没有那么好。既然你喜欢，我就多加一点，芝士味更浓。”
“啊，想想就好过瘾。芝士和奶酪，是同一样东西吗？”
“嗯，、芝士都是同一种东西，只不过芝士是奶酪的cheese英文的英译而已。乳酪、奶酪是意译。”
上官又寒一边回答，一边在披萨盘底和盘壁刷上植物油 ，把放好了馅料的饼，放入烤盘里，然后用小叉子把面饼上戳了许多洞。
“你是在发泄吗？”李展莫傻傻地问，“你恨这个披萨。”
“小傻瓜，这样味道就能渗进去面饼，而且烤起来也不容易糊。”李展颜忍不住笑了一声。
她终于笑了。上官又寒心里一喜，把烤盘放进烤箱，然后在200度下定了15分钟。
“呵呵，这真是充满了爱心的披萨，你费劲心机研究，是打算以后做给谁吃啊？”李展颜等上官又寒忙碌完才说。
她没有意识到自己这句话满是醋意。
“我原本就打算做给你吃的。”上官又寒抬头定定看着李展颜。
李展颜没想到他会这么直接地回答，脸一下就红了。
心里又酸又甜，又惊又喜，滋味有些复杂。
烤炉里传出了香气。
“好香，一闻就知道是最好的面粉、最好的芝士、最好的榴莲做出来的披萨。”灵芝王伸长了脖子，闭上眼，一脸陶醉。
“当然。这种面粉是澳大利亚的小麦精磨成的顶级特高筋面粉。绿色无污染，蛋白质含量15％以上。普通特高筋面粉的11.5％高很多，所以更耐嚼，更有营养。”
“芝士呢？那种特别的香气告诉我这绝对不是普通的马苏里拉芝士，而是加入了洛克福青霉孢子的蓝纹芝士。”
“没错，果然是资深吃货。这你都能问出来。”
“难怪，这辛辣浓烈的味道，果然只有世
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