七.紫苏鲫鱼

姐,这不是杂草,这是紫苏,是一味中药材。可以发汗解表,理气宽中,解鱼蟹毒。就是说可以治风寒,头痛咳嗽,是一味很好的药。拿来当调料,可以去腥味,这样烧出来的鱼会好吃很多,有清香味了。”

“听你妹妹的,放吧。”赵清娘也很疑惑,这样的杂草竟然是中药,各家各户的篱笆边都冒着,没人多瞧一眼,从来没有听谁说烧鱼放进去能解鱼腥味的。但看木言说得头头是道,反正现在也按木言的新方法来烧鱼了,那就一起试试吧。

烧坏了也就两条鱼,到时孩子们不愿意吃,就我来吃吧,最主要的是不能打击这孩子想要融入自家的一片心。

田草听她娘的话,把紫苏叶洗干净放进了锅里。

田木根手上草绳,眼睛却朝厨房方向看了好几眼了。

一阵阵诱人的香味从厨房中传出来,一闻就知道烧的是鱼,可这香味中没有以往那种让人皱眉的腥味,反而带着一种青草的味道,淡淡的清新的香味中混合着鱼的鲜味,让人流口水。

田菊一手拎着药包,一手拉着田壮,两人蹦蹦跳跳地回家。刚走到篱笆口时,田壮皱了皱小鼻子,“二姐,你有没有闻到什么味道啊?”

“好香的味道!”田菊使劲闻了一下。

两人相视一眼,飞快地冲进院子,看到田木根,乖乖地喊了声爹后又冲向了厨房,“娘,你烧得是什么呀?这么香。”

厨房内赵清娘拿了个小木盆,把烧好的鱼盛出来。一阵浓郁的香味扑鼻而来,鱼汤乳白色,鱼皮金黄色,看着就让人有食欲。

“小草,把这鱼端到堂屋去,开饭了,让你爹也来洗洗手,吃饭了。”赵清娘让田草把鱼汤端出来去,又掀开大灶,把蒸好的窝头一个个地拿出来放在簸萝内。

“小菊,药拿回来了?杨奶奶有没有说什么?”赵清娘看到田菊和田壮冲进来,就问道。

“杨奶奶说谢谢你给她送鱼吃,还让我和壮娃在她家吃饭。”田菊对着赵清娘脆声道。

“我说我娘在家等着我们回去吃饭呢,我就拉着二姐回来了。”田壮站到田菊身旁,插言道。

“喜英叔给配得药,杨爷爷不在,还没回家。”田菊道,又急着问赵清娘,“娘,你烧了什么好吃的呀?”

“烧的是你们抓回来的鱼啊,这次是你们妹妹教我怎么烧的。香吧,刚你们大姐已经端出去了,还不快洗手,吃饭了。”赵清娘含笑道,爱怜地看着孩子们。

欢呼了一声,田菊和田壮去打水洗手准备吃饭。

今天的晚饭,大家觉得从来没有吃过比这更好吃的东西了。两条鱼,一大盆鱼汤吃得精光,另一个扁豆到剩了些下来,没吃完。

田菊和田壮小肚吃得溜圆,都不

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