黄昏，他来到自家花园散步，忽然看见墙角边堆有一物，还以为是个小山丘，就问跟随他的仆从，这是谁在筑在这里的。
仆从也不敢欺瞒，就说道：“宰相大人，那不是小山丘，那是宰相您每天喝鸡舌汤，所丢弃的鸡骨垒在一起形成的。”
吕蒙正宰相听了之后大吃一惊：“我每餐只喝一碗鸡舌汤，哪会吃掉这么多鸡？”
仆从连忙跪倒在地，却屈指给他算了一笔账：“宰相操心国家大事，而远庖厨，自然不知道。每只鸡只有一个舌头，您每喝一碗汤羹该用多少鸡舌？一年呢？几年呢？”
原来，单是一碗汤羹就要用数十只鸡舌，取下一条舌头，整只鸡就扔了，天长日久，弃鸡便堆积如山了。吕蒙正听了仆从这席话，心里犹如打翻了五味瓶，很不是滋味。
回想起自己还小的时候，与母亲被逐出家门，每日衣不蔽体食不果腹，如今位极人臣，生活逐渐奢侈起来。宰相府的厨师为了迎合他的口味，更是用尽办法用昂贵奢侈的食材为他烹饪美食。只是他不进厨房，并不知道自己已经这么奢侈。
听到仆从的一番话，宰相顿时明悟，发誓从此以后再不食用鸡舌汤。
虽然鸡舌汤不是吕蒙正所发明，却因他流传于世。至于做法，经过历代老饕餮分传承改进，至今也并未失传。有高档饭店甚至以海参鲍鱼煨汤打底，只是金大师速来推崇食材的原汁原味，不喜欢过于繁复的食材入汤。
听完故事，唐墨若有所思道：“师傅，那我喝这个鸡舌汤，是不是也和宰相一样奢侈啊？以后我还要不要喝啊？可是我又好喜欢喝，怎么办呢？”
“哈哈，你倒是想两全其美。”金大师照着他的额头就是一个爆栗，弹得唐墨嗷嗷直叫。
“刚才故事里讲了，吕宰相之所以奢侈，是因为只用鸡舌，丢了鸡肉。而我们这个时代，鸡爪、鸡翅、鸡胸肉、鸡胗、鸡肠、鸡脖子等等各有用途，没有一丝一毫的浪费，自然也就没有奢侈这么个说法了。只是大多数人绝不会想到，毫不起眼的鸡舌头，经过恰当的烹饪，会变成神仙都羡慕的美味。”
不知为何，当听到“神仙都羡慕的美味”这句话时，唐墨小小的身体，没由来地微微颤抖了一下。
听师傅说得头头是道，也没有了“奢侈”的愧疚感，但是对小小年纪的唐墨来说，却也是令他惊讶万分。两个工人挑了4箩筐的鸡，剪出来的鸡舌头，只够做这一砂煲的汤而已。更不用说十几个小时的熬制，其中所用的心思，又岂是一个普通阶层的人能够制作和享用的？
就算他生在大富贵之家，百分之九十九的东西都可以花钱买到，也没喝过这么耗时这么珍贵的汤。
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