第二百一十三章 试做豆瓣酱

这个时代的手工制品特别便宜,简直就是白菜价了,像簸箕这种的东西,买上十个也才一百文。

二喜好奇地问起卖竹制品的老大爷,他说这玩意从早编到晚,赶集的时候来卖卖,一个月最多也能赚一两多银子。因为好多人家都会编,像二喜这样的就是很大的客户了……

二喜把东西弄回去之后,才想到一个严重的问题,做豆瓣酱的豆瓣是需要发霉处理的,这种得要干蚕豆才行,她摘来的这些,可是新鲜的,这就有点尴尬了。

没办法呀,那也只有慢慢处理了,不过这天气热,这几天也没下雨,估计晒干也不会很慢吧……

二喜见苏大姐无所事事地坐在蒸药房的门口纳鞋垫,就请她一起帮忙剥胡豆,苏大姐一见两大背篓的胡豆,有些晕:“二喜,你怎么买了这么多呀?话说集市有胡豆卖吗?”

“我在山上摘的,后山有一大片呢,我最多也就摘了三分之一吧。”二喜保守地估计起来。

苏大姐与她一起干活,她将胡豆从壳里剥出来,二喜又剥去胡豆瓣那面那层软皮,再将它们分成两片。

苏大姐觉得奇怪:“为啥要把皮剥了,可以吃的呀!”

二喜笑了笑:“到时你就知道了,我要做家乡的一种酱料,那皮留着可不成。”

胡豆太多了,两人足足干了一个下午,才把所有的活干完,两人都累得不行,不但脖子酸痛,手里火辣辣的,二喜觉得苦不堪言,不过觉得一定得坚持下去。

她让苏大姐去歇着,她自己将那些豆瓣摊晒在簸箕上,全都晒在了通风的地方,就等着晒干了。

晚上没力气做饭,就熬了粥,炒了两个小菜。王大夫却觉得不错:“咱们其实中午吃肉就行了,三两银子说多也不多,顿顿吃荤怕是也不够。”

“是呀,我看二喜姑娘时常从自家拿东西过来,这倒贴可就不好了。”罗师傅也体贴地说了起来。

二喜感觉心里暖暖的,她来到这个年代的这一份工作,运气很好,遇到的都是善良好相处的人,一个搞事的都没有。

她马上对大家说:“没事,我又不傻,银子用完了,我就找唐掌柜支去,不会倒贴的,山上那些东西多得很,又不值钱,不背下来,也会烂在山里,我也就费点力气罢了。”

快要吃完饭的时候,王大夫一脸若有所思的表情:“也不知道青扬他们现在到地方了没有……”

“到什么地方呀?”二喜心中好奇:“难道他们有固定的点吗?”

王大夫放下筷子:“上次吕老来的时候,我是听说他在山上有一处炼药的地方的。”

二喜啧啧称奇,感觉吕老真像一位世外高人,还能炮制仙丹,该不会懂得长生不死的诀窍吧?想想

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