尹染染用生粉不断清洗几只猪肚，这些都是清风明月去镇上和隔壁镇几家猪肉档收集回来的。这里这么多人一只猪肚鸡肯定不够吃，虽然也有羊肉在了，但是肯定不会全部一次性做完的。
“阮阮，这个我看着挺干净的啊，怎么还要洗，而且不是清洗就完了吗？”宋清茗说想要帮忙，但是尹染染也知道她做这些做不来，是给派给她一些简单的任务比如洗个菜什么的。但是洗个菜而已，再怎么洗也是有个限，所以洗完后就无聊了。
偷偷地看了一眼宋倾澜后，蹬蹬蹬地跑到尹染染身边，然后看着尹染染一直在哪里搓啊搓的。
“猪肚是……猪肚的话，猪的每一个位置都不一样，所以清洗起来也不一样。”尹染染本来想要说是猪下水的，不过想到宋清茗肯定不知道，而且在皇宫的时候这些都是不会吃这些东西的，她也是在出了皇宫才能够自己做。现在要是说出来，她可以保证宋清茗去吐的不想要吃，当然是等人吃了再说更有感觉啊。
尹染染笑的很开心，宋清茗看的很奇怪。
清洗好的猪肚放在一边备用，将处理好的鸡肉切成。之前有人曾经过用整只鸡塞进去，但那种是幼鸡，尹染染觉得用那种的话没有成鸡那种味道，所以选择这种成年但是不算老的鸡肉，这种鸡肉不算太嫩但是也不会太老炖起来最好。
将鸡头鸡脖子鸡爪这些砍下来可以另外熬汤，或者也可以做酸辣鸡爪也不错的。其他部分切成大小差不多的鸡块，切好鸡后。用油，盐热锅后将鸡肉倒进去干炒一番，加几滴白酒再来回翻炒几次后装在一个大盘用压碎的胡椒搅拌。
把清洗好的猪肚拿过来，翻到正面。将鸡块放进去里面，再塞几片姜片。感觉差不多后，用清洗消毒后的棉线缠绕绑好放在一边。继续做下一个。
等都做好后，找来都清洗过的陶锅放水烧开。因为当初尹染染有想过人多的话要同时做很多食材，一个炉灶的话肯定是不行的所以厨房的设计图她是有多详细就画多详细，现在都忍不住给当时的自己点赞，现在完全都是派的上用场的。
周围的小镇猪肉档并非是像大城那样，所以只是买了几个新鲜的猪肚。将几个猪肚放进去之前都用竹签在上面扎了一个口子，这样里面的热水能够进到里面也不容易出来，很好的将两样的味道都融合在一起。在投些枸杞，红枣，党参，成颗的胡椒一起炖，有点药材的味道也不会太浓郁比较好喝一些。
弄好这些，尹染染拍拍手，然后眼睛一亮跑到外面去。
“怎么样？”宋倾澜带回来的羊应该属于绵羊的一种，上面的羊毛没有自己见过的那种那么浓密但是比山羊肯定又多很多的
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