瞿欧德洗完澡，情绪低落地走进卧室。卧室的布置有些与众不同，不是一张双人大床，而是两张单人床中间用床头柜隔开。姜丽佩正躺在床上看杂志消遣。
姜丽佩，四十几岁，很洋气，但并不怎么漂亮，保养得很好的身材依然充满激情。
瞿欧德对姜丽佩显然没什么感情，他看了她一眼，就上了自己的床。姜丽佩放下手中的杂志：“欧德，今天我能不能上一次你的床？”瞿欧德：“有必要吗？”姜丽佩：“什么有必要吗？我们是夫妻呀！这几年来，你尽过一个做丈夫的责任吗？”瞿欧德：“年岁大了，没有激情了。”姜丽佩：“可我有激情！我的激情你怎么解决？”瞿欧德：“我们是因为什么才结合的？你心里不清楚吗？”姜丽佩：“可我是因为爱你才同你结合的，这与你我之间的经济利益没关系！”
瞿欧德：“但我不是因为感情，这点我们在结婚前我就坦率地告诉你了，我让你好好考虑考虑再决定，可你说只要能同我结婚就行。结婚后我也尽过丈夫的责任，不是吗？”姜丽佩：“可这些年你为什么不尽了？哪怕几个月一次也行呀！”瞿欧德：“我说了，我老了，没激情了，这种事情我强迫不了我自己。”说着掉转头躺在床上不再理姜丽佩。姜丽佩发泄似的将手中的杂志往对面墙上扔了过去，捂着脸伤心地说：“我的两次婚姻，怎么都这么失败啊！”瞿欧德冷冷地说：“你可以提出离婚嘛。”姜丽佩大喊：“到时候我会提的！”
窗外秋风萧瑟，但店堂里挤满了人，而且还不停地有客人往里走。老板娘熟练地开着票，一面喊：“牛肉面一个，小碗，二细！牛肉拌面，两份，打包带走！……”徐爱莲端着托盘穿梭在客堂间，不时还关切地往厨房间的窗口看。
后堂。沙驼汗流浃背地在用力揉面。徐爱莲端着托盘进来，将一大堆碗碟往洗碗池里一放，赶紧递上毛巾让沙驼擦汗。
外面的人在喊：“老板娘，好了？我们都等了快半个小时了呀。”老板娘在外面应：“好了，好了，马上就好。”
老板娘拐进后堂，看到沙驼还在揉面。老板娘：“哪能还没有揉好啦？”沙驼：“今天客人太多，面用得太快。”老板娘：“那就快拉呀，客人都等不及了呀！”说着用手指戳了戳面说：“可以了呀。”沙驼：“可以不可以我比你清楚。”老板娘：“凑合着拉就可以了呀。”沙驼：“面揉不好，拉出的面就会断丝。我是手艺人，手艺上失误既会丢面子又会丢饭碗，就是杀头也不能这么做！”
外面有顾客说：“再不好就退票。”有人喊：“退票！退票！”有几个顾客要往外走。老板娘急了，冲着沙驼喊
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