第5章:快餐店开业

“别担心,你明天就知道了。”苏夙神秘一笑,卖了个关子。

见她坚决要这么做,王霸天憋了一口子,最终只能将嘴边的话咽了回去。

算了,随便她怎么弄吧,大不了等她破产了,他让她到火锅店打工,当大厨!

第二天清晨六点,美味快餐店正式开业。

开业,没有任何鞭炮,没有人来贺礼,连送花篮的都没有,只打开大门迎客。

九点。

王霸天准时出现在快餐店门口。

他在门口处看到一块小黑板。

小黑板上写着:

今日菜单:烤羊排套饭

“来了,进来坐吧。”苏夙打了个哈欠店里走出来。

“你今天就只有一个菜?除了烤羊排没别的了?”王霸天眼睛瞪得像铜铃一样。

“嗯,手头资金不足,人手不足,只能暂时提供一个套饭类型。”苏夙很是随意的说。

她的钱全砸在装修上了,现在要省吃俭用,不能再大手大脚乱花了。

“要来一份吗?”苏夙笑看着王霸天。

王霸天一口气上不来,差点没憋死,恹恹道,“那就来一份吧。”

“好的,那你坐下休息一会儿。”苏夙慢悠悠的站起身。

第一天开业,她也没指望能有多少人来吃饭,所以能轻松就轻松点儿,省得没人上门,浪费食材了。

苏夙走进厨房,准备开始制作烤羊排套饭。

羊排是她一早来就腌制的,已经腌制了两个小时,要做迷迭香羊小排,首先要把羊小排洗净晾干,再用生姜末和大蒜末,扮着迷迭香粉、盐、白糖、白酒一起搅拌,弄成酱料后再均匀地涂抹到羊小排上,等腌制好,就可以放入烤盘中烤了。

当然,既然是套饭,除了烤羊排之外,还另外赠送两样小菜。

小菜包括独家秘制的腌白菜,和羊杂汤。

羊杂汤一直用小火慢慢熬制,如今已经熬了三个小时。苏夙严格控制熬汤的火候,现在汤色已经变成乳白色了,一掀开锅盖就飘出浓郁的羊肉香味儿。

腌白菜,因使用独特的腌制手法,整个白菜晶莹剔透,白皙如玉,看着十分诱人。

苏夙查看了一番羊排的腌制情况,确定已经十分入味儿了,就把羊小排放在架子上,用炭火慢慢烘烤起来。

炭火烧得旺,没多久,羊小排就烤好了,烤好的羊小排呈深红色发黑,让人看着就忍不住咽口水。

苏夙将烤好的羊小排切成小段,放进一个盘子里,撒上调好的酱汁,空气中立刻散发出一种羊肉的焦香味。

打了一碗米饭,用托盘将米饭、烤羊排和小菜装上,苏夙亲自端了出去。

厨房外,王霸天伸长了脖子往厨房的厢房往去。

厨房是开放式的,透过隔挡的屏风就

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