现在韦玮和哈梅斯·阿隆索的交锋到了白热化阶段，韦玮已经闲下来等待一品锅熬制完成，而哈梅斯·阿隆索的食材则简单许多，现在正在悠闲的装点着盘子，精美的摆盘，也是加分的重要一项。
两个厨师都悠闲的看着对方，现场的人看到这一幕，也忍不住笑出声来。陈锐再用十方眼观察这两人的菜肴，哈梅斯·阿隆索对于食材的掌控很好，而且食材简单，不会出什么差错。陈锐真正担心的是韦玮对火候的掌握，毕竟，韦玮的实力要在哈梅斯·阿隆索之下。
不过，几人都寄希望于灵植小院内的鸡鸭花菇等能给韦玮带来帮助，否则，在两者食材相同的情况下，韦玮必然处于下风。
这时，韦玮加大了火炉的火，锅头旋转的速度也加快了许多。一时间，旋转的火焰也吸引了全场所有人的注意力，锅头如一个旋转的火球，照耀着全场。
这样高温的蒸煮，也对韦玮的厨艺产生了极大的考验，稍微一不注意，锅头的温度就会过高，里面食材的味道就会受到影响，一点点错误，都会让韦玮失去与哈梅斯·阿隆索竞争的资格。
望着沙煲上方不断涌现而出的白色气流，韦玮看了看时间，将火焰再度的调小一些之后，闻了闻气流带出来的味道，嘴角勾勒出一丝笑意。
足有近乎二十种的高中档原材料汇聚在一起，想要使得其中的原材料不失各自的本味，却又要让内部的汤汁浓郁鲜香，需要对原材料的质地非常了解，且不能使得任何一种火大，对于厨师的操控性有着极其严格的要求。
而精研了许久当朝一品锅的韦玮，却有着一些信心，能够将这满汉全席之中的首菜，完成的还原下来，此刻那漆黑如墨的眸子紧紧的盯着眼前的沙煲，时而看看时间，时而轻轻嗅嗅，以此来进行辨别。
时间流逝，台下众人已经有些饥肠辘辘，一阵阵混合的香味不断的刺激着他们的味蕾，可却只能默默的咽着口水，眼巴巴的望着屏幕，然而尽管如此，依旧有人眼中带着期盼之色，他们都急切的想要知道，这俩个人之间的最后一项，到底是韦玮依旧能够胜出，还是哈梅斯·阿隆索能强势晋级。
“叮……叮……叮……”
“比赛时间到！”
丹尼尔·杰森站起来，敲着钟，大声宣布道。这时，韦玮和哈梅斯·阿隆索两个人都完成了自己的菜，全场观众看着两个人，都鼓起了掌。这第一场的针锋对决，双方食材的昂贵，都是足以载入世界美食大赛历史的。
“这个韦玮，还真的凑齐了这当朝一品锅之中大半的原材料，不过，这当朝一品锅能够位列满汉全席的头菜，烹调起来，可没有那么简单啊。”丹尼尔·杰
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