满堂的员工也都低下头来,暗自羞愧。老板的几句质问、老肖夫妇的几句喝斥,何尝不是同样针对他们呢。这个姓凌的小老板虽然年纪轻轻,但本事不小,身后还有一群高学历的智囊团相助,不仅提出一系列先进稳妥的经营理念、极富人性化的管理制度,对员工也是出手大方、绝不拖欠。这样一个无懈可击的老板,如今因为奸人的眼红嫉妒而遇到一些困难,身为名动全城的“宇萌烧烤城”的一员,怎么能在这个时刻麻木不仁、冷眼旁观,甚至临阵退缩、弃城而逃呢?
廖某却还在死撑,他心里想的是田老板承诺的高提成。因为此前凌晖是将主食和小吃这部分总销售额的一成作为额外奖金,但田老板却许诺提高到两成,这对他来说是个绝不可忽视的巨大诱惑。
凌晖早就猜到了这一层,问道:“廖师傅,你记不记得我们一碗面条卖多少钱?”
“五块。”
“五块里面你能分多少?”
廖某想了想,说道:“算上基础工资和提成,我只能拿一块。”
“觉得少是吗?”凌晖看着他,哼笑一声,说道:“就按你说的,每卖掉一碗面,你分一块,其他师傅和服务员共分一块,原料成本分掉一块,租金、装修和设备分掉一块,交税再去掉五毛,只剩下最后的五毛钱是给我的,你知道吗?”
廖某面红耳赤的低头不说话,所有人都看着他。
“如果你觉得受委屈的话,我只好将自己那五毛,也分到你的帐下了……”凌晖故意背过身去,不看他的反应。他此刻是在赌,赌人性的贪婪究竟能不能胜过良知。如果廖某依然执迷不悟、被蝇头小利蒙蔽了头脑,宇萌烧烤城的命运,就真的走到了尽头。
这个赌局的宣判让他等待了三分钟,漫长得像一个世纪。
所幸的是,他赌赢了。
在一片寂静中,廖某从座位上站起身,指着身边的郭、包二徒喊道:“你们两个还不快去揉面、配料、包锅贴!赶在下午开业之前,将这五天的量全都补回来,听到没!”
两个小徒弟拼命点头,满堂的员工纷纷鼓掌,凌晖回过身时,廖某已经走到他的身前,低头说道:“小晖啊,这次都是我不好,我昏了头!你就罚我一个人吧,我什么都认!”
凌晖笑道:“少了五天的销售额,廖师傅就少了五天的提成,这不是已经罚过了吗?”
廖某抬起头,满眼感激,愧道:“唉……我连累了大家,连累了店铺啊……”
凌晖想了想,说道:“那我就出个小罚单表示表示,让接下来三天的主食及小吃全部免费供应,无论顾客要求多少,你们都要全部满足,能不能做到?”
员工们都听得出来,这既是老板
(本章未完,请翻页)
1-1-2/3