鱼晒干后便有了现在这样奇特的香味,而且肉质松软,咸中带香。”陆梓弈深深吸了一口气,“我最喜欢梅香的味道了。”
“那实肉咸鱼就是不发酵,直接用鲜鱼腌制晒干的了?”
“对,实肉咸鱼肉质结实、咸而鲜。”
“什么鱼都能晒干成咸鱼吗?”
(本章已完)
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