中，兰凌雪的脑袋一直转着，应该趁着天还没太冷，地也还没冻的时候，在自家院子里再挖一个冰窖，然后在县上铺子的后院里，也应该再挖一个冰窖，冬天的时候，就可以多多的存一些冰了，照着目前的情况看，这冰是只有不够的，没有够的，就在这一个夏天里，有不少的人来自家冰品店里买冰，兰凌雪就怕卖了这家不卖那家的，徒惹一些闲气，而且自己家也真的不够用，兰凌雪就坚持着谁家也没卖，只说是求了人运过来的，价钱高不说，也实在是数量少得很，没看自家每天关门这么早吗？那可不是不想挣钱，是因为冰块不够用啊，这个理由倒是挺充分的，让兰凌雪在这一个夏天里，少了不少的麻烦。
马车路过铁匠铺的时候，兰凌雪就又想着，她应该现在就开始定制火锅了，就要那种鸳鸯锅就行，古代的木炭还是不缺的，到时候架了木炭就可以烧锅子了，倒是不麻烦，还有坐火锅的桌子，也要定制一些，冰品店里的桌子明显不够用，吃冰品的顾客一会儿就完事，桌子可以重复地使用，实在没有桌的时候，还可以端着冰品在门口吃，可吃火锅就不行了，那可是要一群朋友吆五喝六的，吃起来、喝起来、聊起来，也没个时间长短，翻台的机率不太大呀，所以加桌子是必不可少的，可桌子一加，那铺子就明显显得小了，这是自己开始的估计不足，先看看左右两家，有没有谁家的铺子要外兑的，如果能兑下别家的铺子，那这个店铺就不用挪了，直接把冰品店的牌子换了就行了，如果不行，那还得考虑在别处再租铺子，这一溜打算下来，兰凌雪就发现，自己的时间还真就不够用，事情太多了，她还想在镇上火锅店开业的同时，直接在县上也开一间呢，这个也得立马标上日程，这样的话，等晚上回家看看豆芽发的怎么样了，如果开两间铺子，别的不说，这豆芽想要供得上，也不是一个小的工程。
等兰凌雪把冰块送到了冰品店，嘱咐了店里的掌柜和伙计，好好地照顾生意，她就又立刻坐上马车，领着小柱子去了铁匠铺子，铁匠铺子倒是经常给人打铜火锅，但铜火锅的造价太高了，用在铺子上不合适，她就要求铁匠师傅把材质换成白铁的，要是有不锈钢就好了，那样透亮的白钢，用起来更让人觉得舒服，可兰凌雪对化学的东西一窍不通，想让她另外造出东西来，那还是别想了，只能利用现有的材料，
“铁匠叔叔，换成白铁的能不能行，烧炭的时候，会不会受不住？”
虽然想要换材质，但还要考虑到安全性，如果白铁不成，那豁出来价钱高，也只能用铜制的了，
“行，怎么不行，穷人家里也有想吃锅子的，可不就
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