人倒上热茶，“这个自然是有的，不过今天是二十四节气中的小雪，二位将军何不尝尝我们庆云楼的小雪特色菜？”
“小雪特色菜？”
“这也是我们庆云楼的特色之一，每年小雪这天都会由我们老爷亲手做几道菜，至于菜品具体是什么，在端上来之前谁都不知道，将军要试试么？”
“这听起来倒挺有意思，而且据说顾老板已经很少亲自下厨，那就这个吧。”沈言欣然同意，福伯又行了个礼，躬身告退，“那我就先去通知厨房，二位稍等。”
。
厨房里虽然十分繁忙但有条不紊，顾瑶将做好的几个蟹酿橙放进蒸锅后，揉了揉胳膊，庆云楼主厨的活比她想象的要更多一些，从早上到现在，除了午饭后稍微休息了一会儿，就一直没有停歇过。
即使这样辛苦，可顾瑶依然觉得十分开心，因为连庆云楼里资历最老的大厨都对她赞不绝口。早上她刚来时虽然没人明说，但还是能看出来，所有人都把她当做来体验生活的大小姐，根本不相信她可以胜任主厨身份，她却真的坚持下来了，而且做得相当完美。
她又看了一圈，确认目前没有需要她继续做的菜后，决定出去活动一下，可一转身就瞧见了迎面而来的福伯，顾瑶哀叹一声，今天真是格外的不想看见福伯啊。
“小姐您别苦着脸啊，这可是沈将军点名要的。”
“沈将军？哪个沈将军？”顾瑶有些没反应过来，福伯笑呵呵的也不立刻回答，见厨房里的众人都好奇的看过来后，他才有些得意的开口，“还能有哪个沈将军？自然是咱们大宁的战神啊。”
厨房里的气氛瞬间热烈起来，福伯走了后，负责给顾瑶做助手的王思凑上前来，“小姐，咱们还是做刚才那几样么？”
“唔，沈将军似乎不太爱喝茶，让我想想。”顾瑶蹙眉沉思了一会儿，然后径直朝着鱼缸的方向走去，“把龙井虾仁换成西湖醋鱼吧，时间不多，咱们开始吧！”
她卷起袖子后，伸手捞上来一条约摸一斤多的鲈鱼，王思有些迟疑的问，“西湖醋鱼一向都用草鱼，这鲈鱼……”
“沈将军不喜欢刺太多的鱼，所以鲈鱼正好。”顾瑶一边说一遍用清水将鱼洗净，然后开始手法娴熟地去鳞去鳃。
王思见状递了一把更锋利的刀过来，顾瑶接过刀后将鱼放在案板上，一手按住鱼头一手持刀，从尾部开始用平刀沿背脊骨将鱼对半劈开，去除内脏和牙齿后在鱼背上剞上花刀，然后把鱼递给了王思，“把内里的黑膜用刀刮掉，拿给我之前记得再检查一下，一点鱼鳞都不能有。”
“是！”王思用力点头，手上的动作愈发仔细，这可是要做给战神将军吃的鱼，即使他
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