大年一过，颜初雪家就恢复了生意，十六那天何掌柜跟着大旺的马车来了颜家，手里还提着给颜初雪一家的礼物。
颜初雪对何掌柜的到来说实话挺意外的，不过正好她也有事情要找何掌柜，这下免了她去镇上找何掌柜了。
颜初雪将何掌柜带来的礼物放好，又给何掌柜倒了热茶，然后才说道：“何叔，今天您过来是有什么事情吗？”
何掌柜笑眯眯的说道：“这次来确实有些事情要跟你说，说起来还是托了小雪你的福，我才能有这个机会的。
东家觉得这一年我把酒楼经营的很好，所以决定把我调到县里的酒楼去做掌柜，而且还让我管着山台县所有的酒楼。”
说罢何掌柜脸上的喜意是怎么都掩饰不住。
颜初雪眉头轻挑，说道：“那我就在这里先恭喜何叔了，今天中午何叔你别走，我亲自下厨给何叔你做点下酒菜庆祝一下。不过何叔你走了，这镇上的酒楼归谁管？”
颜初雪怕来个不合拍的新掌柜跟酒楼的合作就进行不下去了，虽然现在她不靠着跟酒楼合作也能赚钱，但是不可否认失去跟酒楼的合作她会损失一大笔银子。
何掌柜听到颜初雪的话笑着回道：“小雪你放心，东家很重视跟你的合作，新掌柜是原来酒楼里的一个管事，为人稳重谦和，不会找你麻烦的，而且东家说了跟小雪你的合作还是由我负责，由大旺来拉货，跟现在没有什么变化。”
见颜初雪脸上露出满意的神色，何掌柜又接着说道：“东家说了小雪你可以多跟我们合作，不局限于菜谱和在酒楼里卖的东西，我们东家有支商队可以合作很多东西的。”
何掌柜见颜初雪脸上带着迷茫，继续说道：“我们东家觉得小雪你之前送去的腌肉和香肠排骨就很不错，味道独特，又能放很久，很适合商队出行的时候带着。”
说完这话何掌柜脸微微发烫，这哪里是给商队用的，明明就是他家主子想吃，想起他家主子过年来向他要腊肉排骨的样子何掌柜就觉得丢人。
说来也奇怪这腊肉不是什么稀罕的东西，乡下人基本上都会做，但是能做的像颜家这么好吃却没几个。
颜初雪愣了一下，然后笑着回道：“现在天气变暖和了，估计是不能做腊肉香肠了，不过家里还有些之前做的，一会儿我给何叔您装上。”
何掌柜有些不好意思的应了一声，不过何掌柜的话也算是给她提了个醒，可以不局限于给酒楼提供吃食，可以朝其他方面发展一下。
顿了顿，颜初雪又开口说道：“何叔，你认不认识擅长园林建造的师傅呀？我家要建新房子，还缺一个擅长园林建造的师傅。”
何掌柜思索了一会儿，然后才回
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