苏夙和穆流风来到御膳堂里。
御膳堂已经关门歇业两三天时间了,厨房里的厨师们聚在一起无事可干,便开始闲聊起来。
“唉,你说咱们御膳堂出了这样的事情,会不会倒闭啊?”其中一个厨师无比忧愁的说。
“倒闭也不管你的事情,你怕什么,咱们有手艺到哪儿都有饭吃。”另一个厨师无所谓的说。
“话是这么说,但御膳堂给的工资比其他酒楼的高,而且这里的活计比较简单,咱们完全可以独当一面,若是去了其他酒楼,不说规模可能比不上御膳堂,就是咱们还能不能当主厨还不一定呢。”一个厨师,抓起桌子上的一把花生米,一边吃,一边说。
若是可以的话,长期留在御膳堂也不是不可以。
毕竟他们身为厨师也是需要吃饭生活的。御膳堂给的工资高,而且年终还有一笔可观的年终奖金,其他酒楼他们不熟悉,若是从御膳堂辞职之后,还得重新找工作,还得重新适应新的环境,想想就觉得十分麻烦。
说起来,御膳堂最近因为被云香阁打压,生意大不如前,但瘦死的骆驼比马大,更何况御膳堂背后还有一个庞然大物——穆氏集团撑腰,怎么样也不可能倒了的。
他们这帮厨师之所以在御膳堂出事了还愿意留在这里,主要就是相信穆氏集团不会放任御膳堂的事情不管的。
御膳堂出了食品安全的问题,他们身为厨师也有一定的责任。很多厨师在出事之后已经开始蠢蠢欲动,打算寻找新的工作机会,暗中联系竞争对手的餐厅了。
剩下的这帮人聚在一起闲聊,还愿意坚守在御膳堂后厨的也就五六个厨师。
这些厨师年纪不大,都是御膳堂刚培养起来的新一批厨师人才。
御膳堂在总厨张天明辞职后,便提携了一帮天赋出众的年轻厨师上台担任主厨。这些培养起来的年轻厨师们一共十五个,后来被张天明花言巧语撬走了五个,剩下的四个因为御膳堂出了食品安全问题,已经蠢蠢欲动,以各种理由罢工,跟其他餐厅接洽了。
剩下的这六个还能按时上班的人对于如今的御膳堂来说十分难能可贵。
不管他们是因为什么理由留下来的,对于御膳堂来说,都是雪中送炭般让人暖心。
“也不知道咱们御膳堂什么时候才能有新的总厨。”一个年级轻轻,瞧着也就二十五六岁的厨师咕哝着。
对于总厨,他们这帮人同样野心勃勃,他们在厨艺上的天赋出众,年级轻轻,手艺却跟三四十岁的中年大厨们可以相提媲美。
御膳堂培养他们,会不会是想从他们中间挑选出一个合适的总厨?
怀抱着这样的目标,他们这六个人说什么也不愿意在这个紧要关
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