成的,用米酒换白酒,可以除掉白酒中的苦涩,使得红烧肉更为香甜。
苏夙的红烧肉早在中午饭点前两个小时就制作了?如今架在火炉上小火慢炖着。
苏夙将砂锅里的五花肉打了一小碗上来了,然后着手清炒了一道菜心。用海带和鸡蛋做了一碗清汤,打上满满一大碗米饭给季川送了过来。
“先生请慢用。”苏夙服务周到的说了一句,放下餐盘,冲季川点了点头。
季川鼻子里钻进一股红烧肉的味道,饿得发慌的肚子叽里咕噜发出一阵抗议。
他打量着面前简简单单的一份红烧肉套饭,怎么看着这么诱人呢?
红烧肉烧得颜色鲜亮,红色的肉块几乎呈现透明状,菜心炒得绿油油的显得很清爽。紫菜蛋花汤,蛋花黄澄澄,紫菜绿油油搭配在一起,让人看着很有食欲
他情不自禁拿起筷子,夹了一块红烧肉咬了一口。
红烧肉入口即化,用舌头抿了一口,甜糯的肉香在口中化开,整个口腔都被肉味填满,让他浑身一震,像是过了电一般。
他身体僵住,沉浸在肉味中久久无法回神。
真是太好吃了!
这红烧肉像是没有纤维一样,软糯得让人震撼。
他忍不住又夹了一块,跟上一块一样,均匀入味,让人回味无穷。
“先生,红烧肉搭配米饭吃口感更好哦~”苏夙甜美的声音传来,轻声提醒着这位顾客。
季川猛然回过神,赶紧扒拉了一大口米饭,就着红烧肉吃了起来。
果然,口感跟单独吃红烧肉略有不同,别有一番滋味儿。
季川幸福的眯起眼睛,顾盼想到了什么,他掏出手机,照了一张相片发到朋友圈里的配上文字:
本来打算来尝尝最近刷频的霸王火锅,但排队的人太多了,只能选择火锅店隔壁的快餐店,点了一份红烧肉快餐,原本对这快餐不抱任何希望,谁知居然有意外惊喜!这绝对是劳资吃过最好吃的红烧肉,没有之一!
这个配图和文字发到朋友圈后,季川就不再管这些事情了,将手里丢在一边,他埋头大楼大楼的吃起饭来。
原本以为只有红烧肉好吃,谁知道吃了一棵菜心后,他发现,这里每一道菜看似简单,口感觉对超一流!
真是捡到宝了!
虽然没能吃上日火锅,但这红烧肉套饭让他满足了,没有白来一趟。
季川花了十来分钟把这一份红烧肉套饭吃得一干二净,抹了抹嘴,他招来那个胖女人。
“再给我打包两份,不,三份!”他要带回去给宿舍里的兄弟们好好尝尝。
胖女人依旧笑眯眯的,她摇摇头,“先生很抱歉,本店不接受外卖服务,所以您只能在店里用餐,不能打包带走。”
“不
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