第47章:刀工练习

算是错误,御膳堂降低档次是出现在二十一世纪初期,当时华夏国正值改革崛起的关键时期,人民越来越有钱了。为了扩大规模抢占市场,赢得客户,御膳堂将档次调低,面对中端客户开放。

当时的国民手里头是有了点儿小钱,但远远没有如今二十年后这么富裕,调低档次对御膳堂的扩张很重要。

现在人民已经普遍能够吃得起御膳堂的菜肴了。御膳堂却在此时面临着改革的风波。

如今改革对于御膳堂筛选优质客户很有好处,而且也能最大程度上控制风险,提高御膳堂的档次,主要面对高端客户开放。如此一来,将会损失很大一部分的客户。一开始对于御膳堂来说,是个很有风险的尝试。

(本章已完)

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