黎旭林笑了笑:“好,造就听闻万宝斋的名头,今日亲身感受一下。”
对于陕省美食,尤其是排名第一名气颇大的羊肉泡馍,黎旭林可谓是垂涎已久,羊肉泡馍,也称牛羊肉泡馍,古称“羊羹“,是西北汉族风味美食,其中以陕省西京最享牛羊肉泡馍盛名。
汤是利用羊骨加上多种香料大火煮,然后撤去浮沫,投入肉块,先大火,后小火烹饪而成
(本章已完)
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